Contorni dal mondo
Insalata con anguria e feta super anti-ossidante
La ricetta che vi propongo in questo articolo è una vera rivelazione: si tratta dei peperoni ripieni con il Trachanà (un cereale greco simile al cous cous) e la Feta.
Piatti unici dal mondo
Peperoni ripieni con Trachanà e Feta
La ricetta che vi propongo in questo articolo è una vera rivelazione: si tratta dei peperoni ripieni con il Trachanà (un cereale greco simile al cous cous) e la Feta.
Piatti unici dal mondo
Riso alla cantonese leggero
Il riso alla cantonese leggero è una ricetta deliziosa, perfetta da consumare in estate o da portarsi al lavoro. Ottima per inserire tre alimenti ostici (uova, legumi e tofu).
Secondi Piatti dal mondo
Curry di pollo
Il curry di pollo è una ricetta orientale che ormai è penetrata nella nostra cultura culinaria in una variante facile da preparare.
Piatti unici dal mondo
Pizza greca con la pita
La pizza greca con la pita è un piatto gustoso e veloce che ti permette di toglierti la soddisfazione della pizza senza eccedere.
Dolci
Pancake giapponesi leggeri
I pancake giapponesi leggeri detti anche dorayaki sono un dolce perfetto per una colazione divertente e diversa dal solito.
Piatti unici
Ravioli di castagne con ripieno ai funghi
Un piatto autunnale con ingredienti di questo periodo: ravioli di castagne con ripieno ai funghi. Perfetti da condire con un sugo alle noci.
Dolci dal mondo
Pumpkin pie light
La torta del periodo ottobre-novembre amata negli States in versione leggera e senza lattosio: ecco la Pumpkin Pie light!
Piatti unici dal mondo
Moussaka
La moussaka è un piatto tipico greco. A base di ragù, melanzane e besciamella, che la rendono simile alla fusione di lasagne e parmigiana.
Antipasti dal mondo
Gemistà: le verdure ripiene tipiche greche
La ricetta del “Gemistà” è una proposta estiva e fresca a base di riso e verdure, originaria della tradizione Greca.