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Proprietà benefiche della Vitamina C
Le proprietà benefiche della Vitamina C riconosciute a livello scientifico sono diverse: questa vitamina idrosolubile è antiossidante e stimola le difese immunitarie.
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Farina
Tra gli ingredienti più presenti nelle cucine italiane, soprattutto in questo periodo, troviamo la farina. Ecco i tipi di farine in commercio e i loro usi.
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Banana
La banana è un frutto che possiamo trovare tutto l’anno. Ha un gusto dolce e un ottimo apporto calorico. Inoltre ha molte proprietà benefiche evidenziate da studi scientifici.
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Tipi di carboidrati
Esistono tre diverse tipologie di carboidrati distinti in base alla complessità della loro struttura: monosaccaridi, disaccarici, polisaccaridi.
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Carboidrati
I carboidrati sono fondamentali nella dieta poiché costituiscono la principale fonte di energia per l’essere umano. Vanno però consumati nella corretta quantità.
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Dieta e sana alimentazione
Sana alimentazione e dieta vengono spesso posti in contrasto tra di loro, ma in realtà il loro significato è molto simile.