Primi Piatti
Sugo con cuori di carciofi vegano
Il sugo con cuori di carciofi vegano è una gustosa alternativa al pesto, ricca di fibra. I carciofi sono di stagione a febbraio.
Dolci
Krapfen senza rimorsi
Potete consumare i krapfen senza rimorsi a colazione o a merenda. Sono leggeri e sani, non fritti e scoprirete sono una bomba di bontà!
Snack
Chips salutari
Le chips salutari di pasta e di polenta sono un’idea geniale per uno snack che sostituisca le più caloriche patatine del sacchetto.
Dolci
Pandorini light
A Natale non vedi l’ora di mangiare il pandoro, ma negli ultimi mesi vuoi stare attento alla linea? Prova allora i pandorini light!
Secondi Piatti
Nuggets di tofu
I nuggets di tofu sono un piatto vegan che sostituisce la carne ed è fonte di proteine. Attenzione però a bilanciare i carboidrati del pasto con quelli del pane utilizzato per l’impanatura.
Dolci
Biscotti cookies al cocco
Se non sai cosa mangiare a colazione, prova ad assaggiare questi deliziosi biscotti cookies al cocco con gocce di cioccolato!
Dolci
Cannoli siciliani light
I cannoli siciliani light vi faranno impazzire, con il goloso ripieno di ricotta e la pasta croccante. Da guarnire con arancia, cioccolato o pistacchio.
Secondi Piatti
Hummus di ceci
L’hummus di ceci è una ricetta diffusa nel medio-oriente, ricca di proteine vegetali e di fibra, che protegge il cuore e la salute dell’intestino.
Antipasti
Caprese al contrario
La caprese è un piatto tipico della tradizione italiana. Nella versione al contrario la mozzarella fa da contenitore per il pomodoro.
Dolci
Palline al cocco sfiziose
Una colazione dolce e fresca da gustare in estate? Le Palline al cocco sfiziose! Una tira l’altra e faranno bene al vostro cuore.